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Cómo preparar un verdadero mojito cubano

Enseñaremos cómo preparar un verdadero mojito cubano, te enseñamos los ingredientes, las cantidades, cómo prepararlo y sobre todo que no debes utilizar para que tu trago sea espectacular

27 oct 2015 en Recetas gourmet - Lectura: min.

Córdoba (ciudad) Córdoba

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A continuación te enseñaremos cómo preparar un verdadero mojito cubano para que lo puedas disfrutar con tus familiares y amigos.

  1. En un vaso de highball, trago largo o conico colocar ½ cucharadita de azúcar, jugo de ½ limón criollo machacar con un mortero pequeño, sino tienes mortero el cabo de una cuchara o un cucharon de madera, añadir hojas de yerbabuena o hierbabuena a gusto, machacar suavemente (sin dañar las hojas) para que suelte el jugo y se haga la mezcla. Añadir cubos de hielo hasta casi completar el vaso, agregar 1 ½ onzas de ron blanco, preferiblemente Havana Club Añejo Blanco ó Silver Dry.
  2. Llenar el vaso con soda y revolver bien.
  3. Adornar con hojas de yerbabuena. Se acostumbra también a decorarlo con una rodaja de limón criollo en el borde del vaso.

Algunos de los secretos del verdadero mojito cubano están en colocar yerbabuena y no menta, son parecidas pero de sabores totalmente diferentes, si utilizas menta el trago tendrá el característico gusto a menta que todos conocemos y no el refrescante de la yerbabuena y en utilizar un ron silver dry o blanco, dado que este es más seco por lo tanto no modifica el sabor del trago y se pueden apreciar la yerbabuena y el limón

Cómo preparar un verdadero mojito cubano

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