Pequeño catering vegetariano
Hola. Quiero hacer un pequeño catering vegetariano para mi círculo de amigos. Yo soy vegetariano y quiero que ellos vean que se puede comer bien sin comer carne. ¿Qué platos puedo ponerles para que se sorprendan del sabor que pueden tener los vegetales? Gracias
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Te recomiendo algo q siempre es bienvenido cuando hago eventos sin carne... Un sándwich de verduras asadas al horno(zuchinis, berenjenas, calabaza, cebolla) más hierbas frescas y albahaca y aceite de oliva, a demás podes poner tartas que son muy ricas
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Buenas tardes, somos somos una empresa de Catering de Asados, dentro de nuestros menús realizamos un menú para vegetarianos. Cualquier otra consulta estoy a tu disposición. Te saludo.
Enrique Ricci
Aylen Asados y Eventos
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Buenas tardes, nosotros somo una empresa de catering de Asados y realizamos un menú de Parrilada Vegetariana. Estoy a tu disposición para cualquier otra consulta. Te saludo.
Enrique Ricci
Aylen Asados y Eventos
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Hola, hay una gran variedad de platos. Buscá en Google
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Si se trata de un servicio completo, se puede hacer una recepción con: Saladitos consistente en blinnis de queso crema y caviar de berenjenas, vaulavents de queso crema alcaparras y pimiento, , figacitas de verduras asadas y verduras crudas, bruschetas de crema de verdeo y cherry etc.
Calentitos consistentes en, empanaditas de copetín verdura, y/o empanaditas de cebolla y queso, , pizetitas con verduras crocantes, knishes de puerro y papas, etc.
Luego si se trata de algo tipo buffet se puede hacer: Buffet Froid (opcionales)
- ensaladas varias
- verduras escabechadas
- bruschetas en pan baguette
- matambre vegetariano arrollado
- salteado vegetal
- y todo lo que Ud. desee incluir en un buffet froid como cazuelas de verduras, de pastas, locro vegetariano, albondiguitas de lentejas a la portuguesa, etc.
- comida china con arroces, brotes, etc, chop suay, chaw fan, etc
La variedad es importante y no siempre se trata de incluir carnes en los menúes
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Hola, Tenemos a tu disposición un menú cocktail que se puede armar todo vegetariano inclusive con cazuelitas. Saludos Angel Catering
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Hola O. Sand Te puedo proponerte un catering vegetariano informal tipo fingerfood dulce y salado a tu gusto y elección. Saludos Cuisine Gourmet
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