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Comida para personas con diabetes

Realizada por P.Lasdiez. 10 dic 2015 1 respuesta

Hola. Me ordenaron hacer una cena para unos amigos y hay un dos personas con diabetes ¿me pueden dar una lista con lo que no pueden comer? Gracias

Mejor respuesta

Seria recomendable cosas sin muchas harinas de trigo blancas, que luego se transformaran en azucares en el cuerpo ... se pude reemplazar por cosas con harinas de gluten. evitar cosas con mucha papa o batatas por ejemplo que contienen bastante azucar ...
generalmente que no y el diabetico conoce que puede comer y que no y conoce tambien las porciones tolerables de cada plato segun su condicion
en el caso que quieras brindar postres podes hacer porciones endulzadas con stevia o edulcorantes aptos para coccion

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