Asado Informal
¡Hola! ¿Hay propuesta para asado informal? ¿Es decir para que se pueda comer en livings o parados? Es para 40 personas aproximadamente para el mes de abril en la ciudad de Córdoba para un cumple de 40 años.
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Hola. Yo propongo un asado al sándwich. Tomate una tapa de asado (300 gr x persona) y cocinala en una fuente en el horno con cebolla, zanahoria y condimentos. Agregarle vino tinto y aceite de oliva. Tres horas después tendrás una carne que se deshilacha. Hacete unos pancitos pita y condimentado con un chimichurri y/o salsa criolla casera. Saludos. Estero que te guste. Ya se te hace agua la boca ¿no?
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